Gambia

Gastronomia Exótica de Gambia 1

Gastronomia Exótica de Gambia

¿Que se come en Gambia? Platos clásicos de Gambia Benachin (también llamado arroz Jollof): Arroz especiado con pollito y pescado. Domoda: carne con salsa de cacahuetes. Pollo Yassa al puro estilo gambiano: preparado con cebolla, lija y pimienta. Baseh nyebe: piezas de pollo o carne guisada en estofado de verduras. Chura-gerteh: el postre típico. ¿Cómo …

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